Σε μια από τις ομορφότερες περιοχές του Île de France, στην άκρη του δάσους Rambouillet, στο Haute Vallée de Chevreuse, με υπέροχη θέα στα ειρηνικά βοσκοτόπια όπου τα άλογα βόσκουν, ο τομέας του Cerf Volant είναι ένας παράδεισος μαγευτική ηρεμία μια ώρα από το Παρίσι, κοντά στις Βερσαλλίες και τις ομορφιές του Ile de France.

Στο τέλος μιας λωρίδας της χώρας, μακριά από δρόμους και θόρυβο, είναι ένα καταπράσινο περιβάλλον 2 στρεμμάτων, με μεγαλοπρεπή βελανιδιές, που συνορεύουν με ένα rû και στίγματα από μια μικρή λίμνη.
Από εκεί πηγαίνετε ατέλειωτα μονοπάτια και μονοπάτια μέσα από τα γύρω δάση και λιβάδια, για περπάτημα, ιππασία ή ποδηλασία.

Το Grand Chalet είναι ένα παλιό ξύλινο σαλέ με ξύλο των 65μ², το οποίο απολαμβάνει μια μεγάλη σκεπαστή βεράντα με θέα σε ένα όμορφο, ήσυχο περιβάλλον, όπου είναι ευχάριστο να βλέπεις τον ήλιο να κατεβαίνει.

Με δύο κρεβατοκάμαρες με 160 κρεβάτια και ένα μικρό ημιώροφο με δύο κρεβάτια (τα παιδιά αγαπούν, και οι ενήλικες πάρα πολύ!), μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 6 άτομα.

Είναι δυνατό να επισυνάψετε το Petit Chalet, 100μ. Μακριά, προστατευμένο στα δέντρα, για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο επιπλέον υπνοδωμάτιο για φίλους ή παιδιά.
Τα δύο σπίτια είναι αρκετά απομακρυσμένα και στο δικό τους χώρο για να είναι ήρεμα ο ένας από τον άλλο, αλλά είναι ωστόσο εύκολα προσβάσιμα.

Ως ζευγάρι, με την οικογένεια ή με φίλους, το Le Grand Chalet είναι ένα μοναδικό μέρος για να έρθετε και να περάσετε νόστιμες στιγμές.

Το κύριο δωμάτιο περιλαμβάνει άνετο σαλόνι, ευχάριστη τραπεζαρία και πλήρως εξοπλισμένη και ανοιχτή κουζίνα.

Η κουζίνα είναι εξοπλισμένη με επαγωγική εστία 4 καυστήρων, μεγάλο κλασικό φούρνο, ψυγείο με κατάψυξη, πλυντήριο πιάτων, πλυντήριο ρούχων, ηλεκτρικό φίλτρο καφέ που απαιτεί αλεσμένο καφέ, καφετιέρα Nespresso (φορούν καψάκια), τοστιέρα, φίλτρο νερού, όλα τα πιάτα, σκεύη και μαχαιροπίρουνα.
Παρέχονται οργανικά συνδετικά, παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, καθώς και χαρτοπετσέτες.

Καθαρισμός και κρεβάτια γίνονται, και πρέπει απλά να φέρετε τις πετσέτες σας.

Το μπάνιο διαθέτει νεροχύτη και μπανιέρα με ζεστό νερό, μια τουαλέτα με χαρτί.

Υπάρχει ηλεκτρική θέρμανση σε κάθε δωμάτιο, καθώς και ένα μεγάλο τζάκι στο σαλόνι, και ξύλο στο υπόστεγο για να κάνετε καλές φωτιές!

Υπάρχει σύνδεση στο internet.

Ορισμένα επιτραπέζια παιχνίδια είναι διαθέσιμα, αλλά μην διστάσετε να φορέσετε αυτά που αγαπάτε!

Υπάρχουν υπαίθρια παιχνίδια, πινγκ-πονγκ, μπάντμιντον, κροκέ, παιχνίδια kubb, καθώς και μπάρμπεκιου για ηλιόλουστες μέρες.

Έξι ποδήλατα παντός εδάφους είναι στη διάθεσή σας για να εξερευνήσετε τα όμορφα μονοπάτια του εθνικού δάσους στις πύλες του Kite.

Θα βρείτε επιπλέον πληροφορίες, αν χρειαστεί, στην ιστοσελίδα Le Cerf Volant Rambouillet.

Για αγορές, υπάρχουν μεγάλες εκτάσεις από το Παρίσι ή το Montfort l'Amaury και το Rambouillet και ένα μίνι μάρκετ στο Saint Léger en Yvelines 5 λεπτά με το αυτοκίνητο, το οποίο ανοίγει μέχρι τις 21:00 ακόμη και τις Κυριακές!

Υπάρχουν επίσης δύο καλά εστιατόρια: ένα ζεστό μπιστρό, το Comptoir (0134863304) και ένα γκουρμέ εστιατόριο, Chêne Pendragon (0134863011).
Στο Bourdonné υπάρχει επίσης το περίφημο μπιστρό Chez Erwann, όπου συνιστώνται κρατήσεις (0134871498).
Για ένα πιο πολυτελές μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο σε εξαιρετική τοποθεσία, υπάρχει επίσης το εστιατόριο του Abbey του Vaux de Cernay (συμβουλευτείτε τα μενού και τις τιμές στην ιστοσελίδα τους 01 34 85 23 00).

Υπάρχουν αγορές με φρέσκα τοπικά προϊόντα το Σάββατο το πρωί στο Rambouillet και την Κυριακή το πρωί στο Montfort l'Amaury.

Μπορείτε να κάνετε κράτηση για μια βόλτα με άλογο 1,5 ώρες ή 2 ώρες γύρω από τις όμορφες λίμνες της Ολλανδίας, 10 λεπτά από το Kite, ανεξάρτητα από το επίπεδο ιππασίας σας.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει απλώς να καλέσετε τον Heike στο ιππικό κέντρο Breviaries στο 06 30 81 03 64.
Προσδιορίστε ότι προέρχεστε από το Cerf Volant για να επωφεληθείτε από το ποσό των 30 ευρώ ανά ώρα ανά άτομο ή 25 ευρώ για περισσότερα από 3 άτομα.

Εκείνοι που έχουν τα δικά τους άλογα μπορούν να τους φέρουν για να μείνουν στο Kite και να επωφεληθούν από το εξαιρετικό περιβάλλον για να περπατήσουν, όπως σας παρακαλώ μέσα από το δάσος και τα γύρω μονοπάτια.
Υπάρχουν πολύ όμορφα μαθήματα διατεταγμένα σε όλο τον τομέα σε περισσότερο ή λιγότερο μεγάλες αποστάσεις.
Φαράγγια σχεδιάζονται για να βάλουν τα άλογα στην άκρη.
Ο Djamal φροντίζει με μεγάλη προσοχή και τους παρέχει χόρτο και δημητριακά.

Από το Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο, το Domaine du Cerf Volant βρίσκεται στο προσκήνιο για την πλάκα ελαφιών, την εποχή ζευγαρώματος, όταν τα ελάφια συγκεντρώνουν τα φώτα στη φωνητική τους φωνή.

Το Le Cerf Volant βρίσκεται στην καρδιά μιας από τις πλουσιότερες περιοχές του Ile de France στην ιστορία.
Μεταξύ Rambouillet και Montfort l Amaury, Βερσαλλίες και Chartres, η κληρονομιά είναι εξαιρετική.
Το πλησιέστερο χωριό, Saint Léger en Yvelines, σε απόσταση 5 λεπτών με το αυτοκίνητο, είναι πρώην Royal Châtellenie και φιλοξενεί τα κτήματα Royal Stud στο πλαίσιο του Ancien Régime.

Μπορείτε να επισκεφθείτε τη γύρω περιοχή:
 - το Château de Rambouillet, το Laiterie de la Reine (όπου η Marie Antoinette και η περιήγησή της άρεσαν να δοκιμάσουν φρέσκο γάλα) και το Chaumière aux Coquillages (ένα περίπτερο που προσφέρθηκε από τον Δούκα του Penthièvre στην πριγκίπισσα του Lamballe το 1780, το εσωτερικό είναι γεμάτο με ένα από τα ωραιότερα ντεκόρ από μαργαριτάρια και κοχύλια στην Ευρώπη) και το Εθνικό Στάδιο, ένα μεγάλο αγρόκτημα που ανέθεσε ο Λουδοβίκος XVI, κυρίως με πρόβατα όπου γεννιούνται κάθε χρόνο μερικές χιλιάδες αρνιά, συμπεριλαμβανομένου του περίφημου Rambouillet Merinos επίσκεψη με παιδιά)
- Montfort l'Amaury και το κάστρο Groussay
- το κάστρο του Maintenon
- το κάστρο Dampierre
- το κάστρο Thoiry και το ζωολογικό πάρκο του
- Κάστρο Breteuil
- Κάστρο Anet
- το μοναστήρι του Port Royal des Champs
- η μονή Vaux de Cernay
ή ακόμα και
- το παλάτι των Βερσαλλιών
- το χωριου της Βασίλισσας
- Ο καθεδρικός ναός Chartres

Εκτός από τις πολιτιστικές επισκέψεις, μπορείτε επίσης να επωφεληθείτε από τις ναυτικές δραστηριότητες και τις παραλίες των υπέροχων λιμνών της Ολλανδίας (λίμνες που περιβάλλουν τα δάση που χρησιμοποιούνταν για να γεμίσουν τις λεκάνες των Βερσαλλιών), περίπου δέκα λεπτά με το αυτοκίνητο ή πηγαίνετε και θαυμάζετε το υπέροχο φυσικό καταφύγιο Espace Rambouillet για την παρατήρηση των ζώων.

Για νέους και ηλικιωμένους, ζευγάρια, οικογένειες ή φίλους, υπάρχουν αμέτρητες ανακαλύψεις σε αυτή την πλούσια περιοχή του Ile de France.
Συχνά, όμως, πολλοί απολαμβάνουν να μένουν ήσυχα μέσα στην περίμετρο του Kite, όπου εκδρομές στο περιβάλλον, βόλτες με άλογα ή ποδήλατα, παιχνίδια για πινγκ-πονγκ ή απλά ξεκούραση, την ομορφιά του πάρκου, τα λουλούδια των πεδίων και το τραγούδι των πουλιών είναι αρκετό για να περάσετε αξέχαστες και ευεργετικές παραμονές.