Το La Quintana de Doña Leonor είναι ένα αγροτικό κατάλυμα που βρίσκεται σε ένα προνομιακό θύλακα. Βρίσκεται στο κέντρο της περιοχής Picos de Europa, περιτριγυρισμένο από τη φύση, κοντά σε εμβληματικές τοποθεσίες όπως το Covadonga, το Cangas de Onís, το Ribadesella, το Colunga ή το Llanes.
Το σπίτι έχει ανακαινιστεί πλήρως ξεκινώντας από ένα παλιό αστουριανό χωριό, το οποίο αρχικά είχε αρκετά δωμάτια στον ευγενή όροφο εκτός από: κελάρι, σταθερό, σοφίτα και οπωρώνα.
Κατά την αποκατάσταση αυτού του κτιρίου βρέθηκαν αρκετά κεραμίδια που υπέγραψαν οι τεχνίτες που ταυτίζονταν με τα έργα τους. Σε ένα από αυτά το έτος 1. 852 είναι χαραγμένο, έτσι μπορούμε να προσεγγίσουμε το τέλος του έργου μέχρι εκείνη την ημερομηνία.
Σήμερα, μετά από σχεδόν δύο χρόνια αποκατάστασης, η La Quintana de Doña Leonor παραμένει πιστή στο παραδοσιακό αστουριανό ύφος της, αλλά ενσωματώνει όλες τις ανέσεις των νέων κτιρίων. Έχει ένα πλήρες μπάνιο, τουαλέτα, σαλόνι κουζίνα και δύο δίκλινα δωμάτια με χωρητικότητα για 4 άτομα συν δυνατότητα επιπλέον κρεβατιού και βρεφικής κούνιας (η τελευταία χωρίς κόστος).